Supaya ikan, ayam dan makanan laut tahan lama, cuba cara yang selalu saya amalkan:
Cuci bersih semua bahan. Masukkan ke dalam bekas. Untuk hasil lebih baik, satu bekas untuk sekali masak. Bubuh air sehingga menutupi bahan basah tadi dan simpan. InsyaAllah bahan basah tahan lama dan tidak cepat rosak
Memang ini keadaannya bila bahan basah keluar dari freezer. Keras macam batu.
Setakat ini, kaedah yang saya gunakan tu, bahan basah tak keras. Yang keras ialah air yg melitupi bahan basah tu.
Untuk defrost dengan segera, saya anginkan bahan basah tu di bawah kipas. InsyaAllah bahan basah tu still segar
Memang ini keadaannya bila bahan basah keluar dari freezer. Keras macam batu.
Setakat ini, kaedah yang saya gunakan tu, bahan basah tak keras. Yang keras ialah air yg melitupi bahan basah tu.
Untuk defrost dengan segera, saya anginkan bahan basah tu di bawah kipas. InsyaAllah bahan basah tu still segar