BTC USD 84,703.7 Gold USD 4,285.46
Time now: Jun 1, 12:00 AM

korang masak apa arini...

Telur asin cili padi

1. Sebiji telur asin
2. 3-4 biji Cili padi hiris kasar
3. 1 bj bawang merah hiris kasar

Cara2
Panaskan minyak,pecahkan telur asin. Goreng mcm buat telur mata. Angkat, tos & ketepikan.tumis cili padi & bawang besar. Masukkan telur asin & kacau rata .

Makan dgn nasi panas2. Ble tambah kicap pekat :D

telur asin yg belum di rebus ek??
 
telur asin yg belum di rebus ek??

A'ah telur asin yg belum direbus. Bersihkan serbuk2 hitam tu, then cuci dgn air hingga bersih. Baru pecahkan telur dlm kuali :D
 
A'ah telur asin yg belum direbus. Bersihkan serbuk2 hitam tu, then cuci dgn air hingga bersih. Baru pecahkan telur dlm kuali :D

ohh...ic...tq...x pernah tau lak boleh masak guna telur asin belum rebus...:)cgrock
 
Nasi goreng udang

1. Semangkuk nasi
2. Udang saiz xl/sederhana, bersihkan.
3. Garam secukup rasa
4. 1/2 bwg merah & 1 ulas bwg putih. Blend/hiris halus.
5. Sambal belacan*
6. 1 bj telur ayam
7. 2 sudu minyak masak & 2 sudu planta
8. Bwg goreng & daun bawang dihiris kasar.

Cara2
1. Panaskan minyak masak, masukkan planta. Goreng udang hingga garing.angkat,tos & ketepikan.

2.Tumiskan bwg hingga naik bau.api sederhana. Masukkan 2 sudu besar sambal belacan. Kacau rata. Pecahkan telur. Kacau rata. Mskkan nasi. Kuatkan api. Kacau rata nasi ~3min. Mskkan udang.kacau. ttp api. Mskkan garam.

3. Tabur bawang goreng & hirisan daun bawang di atas nasi goreng td. Ble tambah hirisan timun :)

Sambal belacan*
1. 3 biji limau kasturi.belah.buang biji.
2. 1/2 sudu besar belacan.dibakar terlebih dahulu.
3. Garam secukup rasa.
4. Cili padi 7-8 bj
5. Cili merah 4 bj.hiris kasar.
Blend semua bahan guna pengisar kering. Simpan dlm bekas bertutup.simpan dlm peti ais :D

** resepi yg sama, ble ganti udang dgn sotong/sardin.
-Sotong hiris sederhana & digoreng dahulu.jd nasi goreng sotong :D
-Sardin dihancur2kan. Jd nasi goreng sardin :D
 
ohh...ic...tq...x pernah tau lak boleh masak guna telur asin belum rebus...:)cgrock

Haha..cubalah resepi tu. Makan dgn nasi panas2 + sambal belacan ermm takut bertambah makan nasi nnt :D

Telur asin tu ble jgk diganti dgn ikan kering bulus. Cuci ikan kering bulus.toskan. kemudian goreng smp garing.ketepikan. tumis bwg besar + hirisan cili padi. Kemudian mskkan ikan kering bulus.gaul rata.makan panas2 :D
 
Haha..cubalah resepi tu. Makan dgn nasi panas2 + sambal belacan ermm takut bertambah makan nasi nnt :D

Telur asin tu ble jgk diganti dgn ikan kering bulus. Cuci ikan kering bulus.toskan. kemudian goreng smp garing.ketepikan. tumis bwg besar + hirisan cili padi. Kemudian mskkan ikan kering bulus.gaul rata.makan panas2 :D

kekadang, benda2 simple mcm ni yg buat lagi lahap makan..:)
 
beshnya semua...sedap2 la...cheq makan nasi putih..dgn megi kari...telur dadar asing...
 
roti nan cheese seround

roti_nan.jpg
 
Back
Top
Log in Register