BTC USD 83,887.8 Gold USD 4,279.22
Time now: Jun 1, 12:00 AM

Jom kongsi resepi memasak !!

udang butter?

guna kuning telur jek bro....ikut la nak bape banyak....

mula2 goreng udang (disalut dengan garam n kunyit sikit) dulu dalam butter yang da dipanaskan...butter tu letak sikit jek dulu...sebab lepas goreng udang..butter tu kene buang....lepas udang da goreng..ketepikan dahulu...

untuk part jejaring yg rangup dan sedap tu...bro gunakan telur kuning tadi ye...mula2 panaskan butter tu dulu...pastu goreng daun kari yg da diracik2....jangan sampai hangus ye....part paling mencabar nak menjaringkan telur tu... bro kene pastikan butter tu betul2 panas....api pun kene kuat....sebelah tangan pegang kuning telur yg nak dituang dalam kuali....sebelah tangan lagi pegang garfu....nak buat ni kene laju2 ye.... kalau nak lagi halus...tuangkan kuning telur guna acuan roti jala....pastikan garfu tu sentiasa digerakkan secara satu pusingan...

sebelum nak angkat telur tu..pastikan jangan sampai hangus tau....memang agak leceh sket nak buat ni..... ok..bila da angkat tu..toskan dulu minyak2 tu....then baru tuang atas udang...

dan hasilnya...tadaaa!

_DSC1639.JPG

atie dh pena cuba bt udang butter ni.. tk menjadi lah myra.. napa ea.. :((

msa nak jaringkn telur tu kan, tuang sekaligus dlm kuali ea? atau sedikit demi sedikit?

udang tu letak sekali atau cmna..
 
waw... kecur perut tetiba je rasa lapar.... hahaha
 
hari tu ada makan dekat al rawsha kampung pandan..
masakan mandy lamb & chicken lebanon .... sedap jugak rasa rempah dgn nasik basmathi dgn daging kambing yg lembut... masak pakai pressure cooker ke?..
 
hari tu ada makan dekat al rawsha kampung pandan..
masakan mandy lamb & chicken lebanon .... sedap jugak rasa rempah dgn nasik basmathi dgn daging kambing yg lembut... masak pakai pressure cooker ke?..

pressure cooker ni cmna ye..:))
 
selamat pagi..

hari ni daku nak bagi resipi pisang goreng cheese..

bahan:

- pisang

- Tepung untuk menggoreng (daku suka guna ADABI)

- minyak utk menggoreng

- cheedar

cara membuat:

1) pisang digoreng seperti biasa..

2) cheedar tu kita parut halus2 panjang..

3) bila pisang dh masak, letak kat pinggan..

4) taburlah cheedar yg telah dihiris tadi ke atas pisang..

cubalah..

sedappp...
 
Last edited:
Back
Top
Log in Register