Restoran tiada sijil halal
Bekalan bahan mentah yang tidak simpan dengan baik Gambar kanan: Keadaan restoran yang kotor kerana tidak menggunakan perangkap gris seperti disyaratkan PBT
SHAH ALAM - Restoran yang tular di media sosial apabila seorang pekerjanya ditampar pelanggannya 1 Januari lalu, didapati bukan pemegang Sijil Pengesahan Halal Malaysia (SPHM) yang sah.
Dalam pemeriksaan bersepadu dijalankan Jabatan Agama Islam Selangor (JAIS), premis turut didapati menggunakan bekalan bahan mentah termasuk daging kambing daripada pembekal yang tidak memiliki SPHM.
Timbalan Pengarah Operasi JAIS, Salwana Ahmad Dahlan berkata, pihaknya menjalankan siasatan di premis tersebut selepas menerima aduan orang awam yang keliru apabila terdapat ayat al-Quran digantung dalam premis sedangkan pemiliknya dikatakan bukan beragama Islam.
Menurutnya, pihaknya juga menerima aduan terdapat tulisan jawi pada papan tanda perniagaan selain bungkusan kain kuning digantung di sebelah ayat al-Quran dipercayai tangkal atau azimat.
“Hasil pemeriksaan sijil pendaftaran Suruhanjaya Syarikat Malaysia (SSM), didapati pemilikan premis dikongsi dua individu, seorang beragama Islam manakala seorang lagi bukan beragama Islam. Kesemua pekerja bukan Islam, hanya dua orang beragama Islam.
“Apa yang meragukan terdapat bungkusan kain kuning digantung di sebelah ayat al-Quran dipercayai sebagai tangkal dan azimat ,” katanya menerusi satu kenyataan kepada Sinar Harian, hari ini.
Beliau berkata, pemeriksaan itu dijalankan Bahagian Pengurusan Halal JAIS, Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Hal Ehwal Pengguna (KPDNHEP) dan Bahagian Penguatkuasaan JAIS.
Salwana berkata, hasil pemeriksaan pengusaha didapati gagal menjaga kebersihan.
Ketika pemeriksaan dilakukan, terdapat bahan mentah diletakkan di atas lantai pecah serta berlubang.
https://www.sinarharian.com.my/arti...oran-tular-pekerja-ditampar-tiada-sijil-halal
