Khasiat Ikan Siakap

[TXT]

Ikan siakap atau Lates calcarifer kaya dengan pelbagai manfaat kesihatan dan salah satu sumber Omega-3, vitamin, protein dan mineral semula jadi lain seperti selenium, fosforus, potassium dan magnesium. Namun, ia turut bergantung kepada cara memasaknya.

Masaklah secara sihat sama ada secara kukus, panggang atau 'air fryer'. Jika perlu menggoreng, gunakan minyak dalam kuantiti yang sedikit dan gunakan minyak sayuran yang stabil untuk menggoreng seperti minyak sawit yang kaya dengan tokotrienol (vitamin E)

Jadi, apa kata dapatkan siakap untuk menu malam ini. Ingat, makan malam yang sebaiknya adalah antara jam 6.30 petang – 8.30 malam. Elakkan makan malam yang terlalu lewat kerana boleh menjejaskan kualiti tidur anda dan menganggu proses penurunan berat badan.

 

[TXT]

Sedap ni buat masak 3 rasa

 

[TXT]

Ramai ke yang masak ikan siakap untuk juadah berbuka puasa harini?

Sumber : Nutritionistkkm

 

[azham]

Sedap ni buat masak 3 rasa

Ada perbezaan masak 3 rasa cara tukang masak Thai dan Melayu kita.
Kedua2nya sedap cuma pada saya Thai rasa masam dia agak kuat.

 

[TXT]

Ada perbezaan masak 3 rasa cara tukang masak Thai dan Melayu kita.
Kedua2nya sedap cuma pada saya Thai rasa masam dia agak kuat.

Orang rumah saya masak lain
Tapi lebih selamat berbanding Siam punya
Yang sedang2 saja orang kata

 

[belam]

aku lebih suka siakap stim dr 3 rasa..cuma nak buat leceh...p kedai siam order mmg sng.

 

[jaws_am]

Di Malaysia, sama ada ikan siakap yang diperolehi di kuala sungai, hulu sungai, tasik, kolam air masin atau kolam air tawar, ia adalah jenis yang sama iaitu spesies L. Calcarifer. Ia adalah spesies ikan brackish (brackish water) dari genus Lates yang hidup di air masin dan juga air tawar.

 

[tr4falgar]

aku lebih suka siakap stim dr 3 rasa..cuma nak buat leceh...p kedai siam order mmg sng.

yeah steam lemon.. mmg stim layan

 

[tr4falgar]

Ada perbezaan masak 3 rasa cara tukang masak Thai dan Melayu kita.
Kedua2nya sedap cuma pada saya Thai rasa masam dia agak kuat.

asalkan ikan tu garing.. utk tekak den sedap dah, mmg den culik siap2 bahagian garing tu dlu

 

[azham]

aku lebih suka siakap stim dr 3 rasa..cuma nak buat leceh...p kedai siam order mmg sng.

Menu sihat ni