Kebaikan dan keburukan timun

[hiduprakyat]

Berikut adalah kebaikan dan keburukan timun (Cucumis sativus) yang biasa dimakan mentah atau dijadikan jus:

Kebaikan Timun

Menyegarkan badan
Kandungan air timun sangat tinggi (lebih 95%), membantu menghidrasi tubuh, terutamanya dalam cuaca panas.

Rendah kalori
Sesuai untuk diet kerana rendah kalori, gula, dan lemak.
Sumber antioksidan
Mengandungi vitamin C, beta-karoten, dan flavonoid yang membantu melawan radikal bebas.

Baik untuk kulit
Boleh mengurangkan bengkak mata dan melembapkan kulit bila digunakan sebagai masker atau dimakan.

Membantu pencernaan
Serat larut dalam timun (terutama di kulitnya) membantu melancarkan sistem pencernaan.

Menurunkan tekanan darah
Kandungan kalium membantu mengimbangi tekanan darah.
Menyokong kesihatan jantung
Kandungan antioksidan dan mineralnya membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.

Keburukan Timun
Boleh menyebabkan perut kembung
Sesetengah orang sensitif kepada cucurbitacin (sebatian dalam timun) yang menyebabkan sendawa atau rasa perut berangin.

Kesan diuretik berlebihan
Jika dimakan terlalu banyak, timun boleh menyebabkan kerap buang air kecil dan mengganggu keseimbangan elektrolit.

Alergi jarang berlaku
Ada individu yang alah kepada timun, menyebabkan gatal mulut, tekak, atau ruam.
Kurang sesuai untuk perut sensitif
Timun mentah yang berkulit tebal boleh menyukarkan penghadaman bagi sesetengah orang.

Boleh mengandungi racun pertanian
Jika tidak dibasuh dengan bersih, sisa racun perosak boleh termakan sekali.

 

[stillFX]

ada lagi kebaikan timun tu TT