BTC USD 86,253.6 Gold USD 4,358.43
Time now: Jun 1, 12:00 AM

Jom kongsi resepi memasak !!

Mulax.... kita goreng cempedak dulu!

IMG_5091.JPG
 
Kerabu Mangga.

Aku guna mangga muda, tomato, udang kering, jus limau nipis, kacang kisar, garam, gula, daun ketumbar cincang, cili padi.

561298_267279373370317_433761215_n.jpg
 
DSC_1921-sambal+kicap+pedas.jpg


BAHAN
  • 2 ulas bawang putih
  • 50 biji cili padi (ini konpem pedas, sila kurang atau lebihkan mengikut selera ye)
  • 2 biji limau nipis (saya lebih suka guna limau daripada cuka sebab asli)
  • Kicap ( cadangan guna kicap manis cap kipas udang)
  • 2-3 sudu gula (sesetengah orang guna gula melaka)

images


cara-cara
  1. Blend gula, cili dan bawang putih
  2. Masukkan dalam mangkuk, tambah kicap secukup rasa dan gaulkan (make sure tak terlalu banyak kicap supaya sambal tak terlalu cair)
  3. Perah limau nipis, masuk dalam freezer and siap sedia untuk dijadikan pencicah hehehe

Paling sesuai untuk dimakan dengan ikan panggang / daging panggang!

images


JOM KITA bbq hujung minggu ni HEHEHEHE
 
apa barang blend.....tumbuk pakai lesung baru care....
 
makan ngan mempelam masam sedap gak ni..marveles..
 
sambal kicap..kt johor makan pisang goreng cicah ni baru best

lain tempat makan mcm tu je..penah dibagi ak sos tomato tu watdepak
 
aduuh dh laa bru baik dmam...cair abeh air liur
 
Memang sedap mengicah dengan betik muda,mangga muda,nenas muda.

Lepas 3 minit makan,mulut dengan hidung mula laa berair.

Tapi sedap.
 
Back
Top
Log in Register