Lepak Sini Peminat KOPI !

[periamuda]

Kopi paling mahal di dunia..kopi luwak dari indonesia. Sanggup nak cuba?

 

[Deenz Work]

Sebenarnya teringin juga nak rasa kopi yg macam kat bawah ni.. kat mana boleh cuba yer?

 

[AlYamani]

kopi biji ni boleh beli kat pasaraya.. giant ada..

Ok Tuan,noted...TQ...

 

[AlYamani]

Sebenarnya teringin juga nak rasa kopi yg macam kat bawah ni.. kat mana boleh cuba yer?

Perghhh...terasa nak start motor lak nak pergi carik..pukul tiga mana nak carik mcm ni...

yg berbunga bunga tu caramel dia la kot...kat starbucks,kedai kek secret recipe,kopitiam,coffee bean,O Brians dan berapa lagi kedai ada jual...perghhh...

 

[ancong]

Kopi Tenom...

 

[Simon Goh]

Brand Breville ok x taste coffee tu?

Mesin coffee saya beli secondhand harga RM3,500, bukan pasal taste bagus atau tak bagus, itu kena lihat skill diri sendiri buat kopi, nak betul-betul menghayati secawan kopi bau yang harum kena lihat cara macamana hendak buat dan cara awak kisar biji kopi itu dan cara yang tepat macamana nak guna temper tekankan serbuk kopi, kalau awak sudah ada high skill pembuat kopi ataupun gelar profesional barista awak mesti tahu macamana guna termostat kaji suhu kepanasan air, kalau air mendidih terlampau panas mencecah suhu tinggi dan bancuh kopi memang jadi tak sedap dan tak segar kena kawal kepanasan air barulah jadi sukses bancuh secawan kopi.

Jangan lupa aroma kopi ada beberapa jenis rasa walaupun rasa tawar tanpa gula, ada yang rasa hazelnut, muddy, walnut dan lain2 itu kena ambil masa yang lama untuk belajar.

Biji kopi paling elok arabika bukan robusta, harini kutip biji kopi proses masak kopi siap kesegaran boleh tahan selama 3 hari sahaja kalau sinpan dalam masa seminggu kesegaran dia akan semakin kurang.

Ramai orang suka minum kopi di starbuck dan cbtl, saya nak kata di sini kopi komersial seperti itu memang tak segar langsung paling tak sedap sudah expired date sebab serbuk kopi segar paling lama boleh simpan pun dua minggu sahaja lepastu expired date dah simpan berbulan-bulan jualan tak habis, pelanggan student masuk pesan secawan kopi duduk sehingga 3 atau 4 jam tengah layan internet, bukannya kopi habis minum order secawan lagi, orang masuk cuma lihat kopi pamer drkat depan keluar ambil berpuluh-puluh pek serbuk gula dan susu tepung bawa balik nak duduk beberapa orang dah habis mibum tengah layan internet sampai tak bangun2 bagi pelanggan lain duduk.

 

[Simon Goh]

Sebenarnya teringin juga nak rasa kopi yg macam kat bawah ni.. kat mana boleh cuba yer?

Itu cuma latte art sahaja, taste dia belum tentu perfect....lihat juga skill barista bancuh kopi.

 

[Simon Goh]

Kopi paling mahal di dunia..kopi luwak dari indonesia. Sanggup nak cuba?

Kopi luwak herrrr..... belasah saya sampai mati pun saya tak akan minum....menyeksa musang makan biji kopi itulah rutin harian dia...tiada kebebasan hidup...banyak makanan boleh pilih tetapi sesetengah orang yang busuj hati duit punya pasal menyebab binatang itu tiada pilihan makanan.

 

[kelicap]

Cari kopi o...tak kira lah brand apa..
Campur dgn Susu Kambing Qassef 2 sudu..
Kacau smpi sebati..pas tu hirup pelan pelan..
Ya Allah sedapnya...walawei..

 

[dloanman]

den suko kopi-o hangtuah... senduk 1 sudu bosa kopi & taruh dlm air panas & taruh 1/2 sudu gulo

minum pagi2 lps subuh sambil mkn biskut kosong cicah kopi.......

aaahhssssssooodaaaaapppppppppnnnyoooooooooooooooo aromaaaaaaaaa berasap wacakaplu.....

leknumkopilu beb