korang masak apa arini...

[onlyone]

esok nak goreng pisang kekeke cicah sambal kicap

 

[Sniper]

waaa terer ye ko hana bab2 masak ni
teringin plak nak makan direct air tangan ko sendiri, mesti sodapp 8->

sampah detect

ccl

 

[myhana]

waaa terer ye ko hana bab2 masak ni
teringin plak nak makan direct air tangan ko sendiri, mesti sodapp 8->

Haha..xde la pandai. Tp dok blajar2 la msk. Lgpun ble hilangkan stress klu msk dapur.

 

[SmileAlways]

 

[SmileAlways]

 

[fpe]

megi grg....

 

[myhana]

Kemarin g piknik,so buat menu ni. Mudah n selalu cpt abes. Klu buat g pot luck pun best!

Sandwich sardin

1. Roti gardenia- disapu dgn planta
2. Sardin adabi (me pkai sardin ni sbb sedap )
3. Mayonese
4. Salad- bersihkan,tos dan keringkan dgn tisu.

Cara2
1.Hancurkan sardin (sos x yah amik) & campurkan dgn mayonese.kacau rata.kuantiti mayonese ikut kuantiti sardin.

2. Sapu campuran sardin atas roti yg disapu planta. Letakkan salad. Tambah roti yg disapu planta di atas salad. Potong 2,jdkan 3 segi. Sandwich sardin siap!

 

[myhana]

Puding roti (menu piknik kemarin )
1. Roti bagette (ble jg pkai apa jenis roti,me pakai bagette sbb lebih lembut & ringan).
2. 1 1/2 cawan soya kotak (me gne homesoy)
3. 3 sd besar susu tepung dutch lady honey
4. 3 sudu besar gula perang
5. 2 biji telur dipukul ringan dgn garfu.
6. 1 sd teh esen vanila.
7. Kismis hitam & walnut (ble gne apa2 jenis kekacang).

Cara2
1.Campurkan 1 1/2 cawan air soya + gula perang + susu tepung.kacau rata. Masukkan potongan roti yg di potong nipis-nipis. Rendam hingga lembut.

2. Mskkan telur, kismis & esen vanila dlm roti yg direndam.Tuang di dalam bekas pembakar.Tabur walnut di bahagian atas puding. Panaskan (preheat) oven 180'c selama 5 min. Bakar puding 180'c selama 40 min.

Keluarkan puding & biarkan sejuk. Drizzle dgn chocolate syrup. Ble jgk dgn kuah kastard

 

[myhana]

Nasi ayam

Sup:
1 ekor ayam di potong 4,cuci dan ketepikan. Tumis campuran bwg besar+ halia+ bwg putih yg dikisar. Bila keperangan,mskkan ayam. Biar 1-2 minit. Balik-balikkan ayam dan mskkan air (bergantung kpd saiz periuk, pastikan ayam tenggelam). Mendidih, ttp api.

Angkat ayam dan mskkan dlm bekas, tambah 3 sudu gula, 3-4 sudu sos tiram & 4-5 sudu kicap pekat.kacau rata. Tutup bekas dan ketepikan.

Nasi:
Cuci beras. Masukkan air rebusan ayam ke dlm periuk nasi (kuantiti air rebusan ayam, bergantung kpd kuantiti beras).tambah 1 sudu teh serbuk kunyit & sikit pes ayam knorr. Masak nasi dan jg lupa karih bila dah masak nasi tu tuk pastikan warna kuning kunyit tu sekata.

Sambal:
Tumis 4-5 sudu besar cili kisar. Masukkan 2 sudu campuran besar bawang besar + bawang putih yg dikisar. Masak hingga naik minyak. Mskkan sedikit air. Mskkan 1 sudu besar gula. Kacau rata. Ttp api.

Ayam
Panaskan minyak dan goreng ayam yg diperap tadi. Bila garing,angkat & toskan. Ketuk dan hiris/potong nipis sebelum dihidang. Lebihan sos perapan boleh dijadikan kuah kicap utk dimakan bersama nasi. Anak2 suka sos kicap ni

Sup
Gunakan rebusan ayam tadi. Campur dgn sedikit bawang goreng & hirisan daun bawang + daun sup.

Hidang bersama hirisan timun,tomato & salad

 

[eLLYaNa]

Harini hari rileks. Husband yg masak.

Sape ade resepi nasi ayam hainan versi simple tp sedap?