erDrAg00n
Moderator

- Messages
- 13,727
- Joined
- Dec 22, 2007
- Messages
- 13,727
- Reaction score
- 5
- Points
- 120
ehehehe...rindu bubur lambuk
Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Note: This feature may not be available in some browsers.

ehehehe...rindu bubur lambuk



rindu plak kat bubur lambuk...mari kita bercakap pasal bubur lambuk...tak kira bulan puasa atau tidak bukan puasa.![]()
![]()
![]()
p/s: teringat makan bubur lambuk kat Masjid Kg Baru KL.(
Bubur Lambuk Ayam
Sumber: Majalah Wanita Disember 1999 (Keluaran Khas)
Bahan-Bahan:
100 gm beras
Sehelai daun pandan
2 batang serai
4 sm halia
4 sm kulit kayu manis
300 gm ayam (diricik halus)
2 helai daun bawang
4 kuntum bunga lawang
200 gm minyak sapi
1 ½ liter air
2 gm buah pelaga 5 gm bawang goreng
2 cawan santan
Bahan dihiris:
4 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
Cara:
Panaskan minyak, masukkan daun pandan, bawang putih, bawang merah, kulit kayu manis, buah pelaga dan bunga lawang. Tumis hingga naik aromanya dan berbau wangi. Masukkan air dan beras. Bila nasi sudah kembang, masukkan garam, santan, ayam yang telah diricik dan masak hingga mendidih dan bolehlah dihidangkan. Hidangkan bersama bawang goreng dan hirisan daun bawang.