مايكل سكوتفيلد
CG Top Poster Club
- Messages
- 25,580
- Joined
- May 13, 2007
- Messages
- 25,580
- Reaction score
- 2,173
- Points
- 261
BUBUR LAMBUK 
GEORGE TOWN: Setiap kali Ramadan, bubur lambuk menjadi menu utama sebagai juadah berbuka puasa.
Pembuat bubur lampuk, Sakinah Bee Mohd Ali, 63, yang berpengalaman 40 tahun kini sibuk menghasilkan bubur lambuk ‘Nombhe Kanji’ di Masjid Kapitan ****** hari ini.
Bubur lambuk yang dihasilkannya dengan campuran 26 jenis rempah ratus dan sayur-sayuran akan menjadi menu utama di Masjid Kapitan ****** setiap kali menjelang Ramadan.
Menurut Setiausaha Jawatankuasa Masjid Kapitan ******, Mohamed Rizwan Abdul Ghafoor, bubur lambuk yang dikenali sebagai Nombhe Kanji itu dihasilkan sejak 1801 setiap kali Ramadan.
"Sebanyak 30 kilogram beras digunakan untuk menghasilkan 600 bungkus bubuk lambuk setiap hari".
"Pada setiap petang, bubur lambuk yang dimasak diagihkan kepada semula lapisan masyarakat di perkarangan masjid berkenaan," katanya.
K. Ganeson | BERNAMA
GEORGE TOWN: Setiap kali Ramadan, bubur lambuk menjadi menu utama sebagai juadah berbuka puasa.
Pembuat bubur lampuk, Sakinah Bee Mohd Ali, 63, yang berpengalaman 40 tahun kini sibuk menghasilkan bubur lambuk ‘Nombhe Kanji’ di Masjid Kapitan ****** hari ini.
Bubur lambuk yang dihasilkannya dengan campuran 26 jenis rempah ratus dan sayur-sayuran akan menjadi menu utama di Masjid Kapitan ****** setiap kali menjelang Ramadan.
Menurut Setiausaha Jawatankuasa Masjid Kapitan ******, Mohamed Rizwan Abdul Ghafoor, bubur lambuk yang dikenali sebagai Nombhe Kanji itu dihasilkan sejak 1801 setiap kali Ramadan.
"Sebanyak 30 kilogram beras digunakan untuk menghasilkan 600 bungkus bubuk lambuk setiap hari".
"Pada setiap petang, bubur lambuk yang dimasak diagihkan kepada semula lapisan masyarakat di perkarangan masjid berkenaan," katanya.
K. Ganeson | BERNAMA
