puterakota
Super Active Member
- Messages
- 5,371
- Joined
- Mar 2, 2011
- Messages
- 5,371
- Reaction score
- 47
- Points
- 70
Minggu lepas(7april) kecoh satu malaysia apabila akbar kosmo mendedahkan tentang telur palsu yg dah mula merayap masuk ke pasaran tempatan di malaysia .sebenarnya,jika di China,telur tiruan ni bukanlah sesuatu yg pelik lagi malah boleh dikatakan mereka di sana setiap hari tidak lagi dapat membezakan samaada mereka makan telur asli ataupun tiruan.
Bagaimanakah telur tiruan ini dibuat?
Langkah1
Dengan menggunakan 7jenis bahan kimia,lihat pic dibawah:
telur palsu dibuat dari karbonat,pati,resin,gelatin,alum dan produk kimia lain.
Langkah2
masukkan telur mentah kedalam bekas hingga 2/3 penuh kemudian campur kalsium klorida dan pewarna.Dengan menambah pigmen kuning ia menjadikan kuning telur.
Langkah3
Kuning telur palsu dituang kedalam acuan.
Langkah4
Rendam dalam kalsium karbonat.
Langkah5
Kulit telur dibentuk dengan merendam kedalam lilin parafin yg kemudiannya dibiarkan sehingga kering.
Akhir sekali telur palsu telah siap.Kulit telur palsu sangat rapuh dan mudah pecah.
Banyak gelembung kecil yg terbentuk semasa menggoreng telur tetapi tidak ramai orang yang boleh membezakannya.Telur nampak sperti telur asli dan rasa telur palsu lebih baik drpd yg sebenar.
Kenapa mereka membuat telur palsu??
Jawapannya tentulah kerana wang.Kos telur palsu cuma 0.55 yuan/kg sedangkan harga pasaran telur asli adalah 5.60 yuan/kg.Walau bagaimanapun telur ini akan menyebabkan keracunan makanan jika di makan.Jadi rakyat Malaysia,sila berhati-hati okey.
