guna kuning telur jek bro....ikut la nak bape banyak....
mula2 goreng udang (disalut dengan garam n kunyit sikit) dulu dalam butter yang da dipanaskan...butter tu letak sikit jek dulu...sebab lepas goreng udang..butter tu kene buang....lepas udang da goreng..ketepikan dahulu...
untuk part jejaring yg rangup dan sedap tu...bro gunakan telur kuning tadi ye...mula2 panaskan butter tu dulu...pastu goreng daun kari yg da diracik2....jangan sampai hangus ye....part paling mencabar nak menjaringkan telur tu... bro kene pastikan butter tu betul2 panas....api pun kene kuat....sebelah tangan pegang kuning telur yg nak dituang dalam kuali....sebelah tangan lagi pegang garfu....nak buat ni kene laju2 ye.... kalau nak lagi halus...tuangkan kuning telur guna acuan roti jala....pastikan garfu tu sentiasa digerakkan secara satu pusingan...
sebelum nak angkat telur tu..pastikan jangan sampai hangus tau....memang agak leceh sket nak buat ni..... ok..bila da angkat tu..toskan dulu minyak2 tu....then baru tuang atas udang...
dan hasilnya...tadaaa!
atie dh pena cuba bt udang butter ni.. tk menjadi lah myra.. napa ea..
msa nak jaringkn telur tu kan, tuang sekaligus dlm kuali ea? atau sedikit demi sedikit?
hari tu ada makan dekat al rawsha kampung pandan..
masakan mandy lamb & chicken lebanon .... sedap jugak rasa rempah dgn nasik basmathi dgn daging kambing yg lembut... masak pakai pressure cooker ke?..
hari tu ada makan dekat al rawsha kampung pandan..
masakan mandy lamb & chicken lebanon .... sedap jugak rasa rempah dgn nasik basmathi dgn daging kambing yg lembut... masak pakai pressure cooker ke?..
Disclaimer : All posts made by either members or mods even admins on CariGold.com are just only individual opinions, not necessarily or specifically those of CariGold.com or it's owner.
CariGold does neither support, endorse nor vouch any programs and/or opportunities discussed here. We also does not give/offer investment advice and we does not research the opportunities discussed here. We simply provide a place for discussion. YOU'RE ON YOUR OWN RESPONSIBILITY IF YOU LOSE SUM OF MONEY IN ANY PROGRAMS DISCUSSED HERE